2014.02.11 Tuesday

雪中の至福 


ここのところ完全にスノートレッカー化した私。今回はぼーちゃんを誘って、先々週遊んだ里山を再訪。

午前中は時折青空も覗かせて、新しく降り積もった純白の雪との対比が美しい。やっぱりバックが青空だと写真が映えますね。


SSさんもアップしていたリョウブの木、これまた白黒ばかりの世界の中で目立つ存在。自然が作り出した芸術とはまさにこのこと。まったくもって不思議な配色ですね。


日頃、運動不足という同級生のぼーちゃん。下腹周りの貯金が気になっているようですが、この負荷は効いてるなって感じがするでしょ。因みにぼーちゃん、竹製のわかんじきでの出撃です。


でも、本日のメインはこっちの方なんで、燃焼した分を完全に取り戻しちゃうかもしれませんが、お楽しみですしね(^^

前回訪れた時に目を付けていたヒラタケ。フリーズドドライでしたが鍋の具材として収穫出来てラッキーでした。


じゃ〜ん!本日のメニューはワンタンスープベースの鶏ムネ肉入り掻き卵仕立てのヒラタケ鍋、フレッシュねぎ添えです。
雪中での熱々の鍋料理、文句なく美味かったです。アウトドアでのこんな趣向、ぼーちゃんは初めてだったようで喜んで貰えたみたいです(^^


こりゃまさに雪中の至福。やっぱりこの趣味、病みつきですわ。

ぼーちゃん、今日はお疲れ様でした。お天気にも恵まれたし、初めてのスノートレッキングとしては上々のコンデションでしたね。冷えた身体を温める鍋と温泉のセットも最高だったでしょ?また、機会を見つけて出かけましょう!




 
2014.02.09 Sunday

白銀の池の平へ


深雪降り積もる妙高池の平にスノートレッキングに行って来ました。いもり池のビジターセンター周辺には周遊コースが整備されていて、以前にも何度か子供達を連れて、会社の仲間と一緒にクロカンスキーを楽しんだ懐かしいフィールド。


コースは「ホンドリス」と「キツネ」そして「ウサギ」の3コース。どちらも番号順に道標が木々に取り付けられていて、迷うことなく楽しめる林間コース。


午前中は別荘地を縫ったり道路を渡ったりの比較的人工物の目立つ「ホンドリス」コースで足慣らし。昼食を挟んで午後は静かな林間を行く「キツネ」コースをゆっくりと。今回も、同じくはまってしまった(笑)テンカラ・Kさんと汗をかかない程度にのんびりとモノクロの世界を堪能して来ました。


どちらのコースも我々が一番乗りって言うか貸切状態。降り積もったばかりのふかふかの新雪をラッセルで進みます。


今回は雪降りのためアウトドアクッキングはお預けですが、ブレークは熱々のコーヒーを。気温は氷点下でしたが身体の中からあったまる、やっぱりストーブは必携ですね。


生活の中では厄介者の雪ですが、億劫がらずにすすんで雪とふれあい、シンプルな方法で雪と遊ぶ。本当に楽しいです。

そして、帰りにセットの立ち寄り温泉。たまりませんな〜(^^




 
2014.02.01 Saturday

雪の里山へ


気持ち良く晴れあがった土曜日、導入した新装備で里山へスノートレッキングに行って来ました。






ご一緒したのはテンカラ・Kさん。氏も新調のスノーシューでの参戦です。










ヒラタケも採れて、アウトドアクッキングで一杯。真冬とは思えぬ穏やかな一日、楽しい野遊びとなりました。

オフシーズンのお楽しみ、また一つ増えましたね。次は何処へ出かけましょうか?もちろん温泉とセットでね(^^
 
2013.05.06 Monday

山輝き、友集う。そして春を食し、飲み語らう。


昨日はDoumtakaさんのご案内で市内近郊の山里へ山菜取り、その後、金谷山公園で山菜パーティーを楽しんで来ました。


11時に金谷山公園の駐車場に集合。山菜取りにはDoumtakaさん、takeちゃんとブログのお仲間のビリーさん、そして私の4人で出動。


定番のコゴメ(コゴミ)、ウド、ゼンマイ、ワラビ、ネマガリダケ、そしてゲンブキ(ウルイ)、モミジガサ、変わったところではツル人参の根、葛のツル等を採って・・・


山菜パーティーからはぴょん吉さんも合流し、ウド、モミジガサ、ネマガリダケ、コゴメ、ツル人参、葛のツルの天ぷらとゲンブキの酢味噌和え、そして豪華版ウド汁(クジラ脂身入り)を堪能しました。


もちろん、こんな時にしか飲めないプレミアムビールや新潟の地酒もガッツリ飲んで、ワイワイガヤガヤ楽しいパーティーとなりました。

収穫と宴会、昨秋のきのこパーティーに続き、やっぱりこの企画は最高ですね!また、是非やりましょう。さて、次回は何を収穫して一杯やりましょうか?

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