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2018.10.28 Sunday

思わぬご馳走を戴いて…

ここのところ絶好調のおらがチーム。ホーム戦応援に県都を訪れた折に親戚から思わぬご馳走を戴いて…

河口に仕掛けた蟹カゴで獲った”モクズガニ”。あの上海ガニの親戚とのこと。久しぶりに味わう…?

あっ、これは初めてかもしれません。

 

気になる試合の方はと言うと…今節もきっちり勝って好調を維持。帰宅後、祝杯のおともに早速茹でて

いただきました。カニ味噌が濃厚、野趣を満喫。ごちそうさまでした!

2018.11.13 Tuesday

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コメント
シーズンですね。
中国の蘇州へ出張していた頃は
この時期の上海蟹が楽しみでした。
やっぱりミソがたまりませんね。
てぃこまさん、こんにちは。

野趣満点のご馳走シリーズPart2へようこそ(笑
これ、甲羅を外してからすり鉢で細かく磨り潰して雑炊にしても美味しいようですよ。
カルシウムたっぷりで体にもよさそう・・・
  • KID
  • 2018.10.29 Monday 14:15
お久しゅう。
モクズはめたくそ美味いっすよね。

小寒い中、某”底ヌルヌル”C&Rでレインボーと遊んで盛大にすっころんで完沈からの寒中水泳してきましたわ・・・。
やたらとヤマメが釣れたので、シーズン中にCR以外の区間をちゃんとやってみた方が良いのかなーなんて。

大きなお世話ですが・・・
「カニかご」、「カニマンション」、「おさかなナンチャラ」みたいのはいわゆる「かご漁」でして、漁師さんが都道府県知事の許可を受けて行う「漁業」の括りになるため、一般人が遊漁でカニかご仕掛けると”密漁”になっちゃうかもですね。
「〇〇河口カニマンション禁止です!」って書いてあるPOPの横でカニかご売ってる釣具店もどうなのかと思いますけど(笑
Nori M 寒中スイマー、ごぶさたっす!

まあ、まあ、いろいろありますが、うまいからヨシとしましょう(笑
それはそうと、相変らず遠征頑張ってますね〜 確かに通年営業とのことなので、
オンシーズンもやる価値はありですね・・・しっかし遠いけど(^^;

こっちは八海やっつけちゃおうと思ってたけど、もう11月、ちょっと厳しいんで
低山1〜2やって秋山シーズンは終了かな?今冬はまたややこしいスキー(ツアー
用ビンディングが離れるやつ)手に入れたんで雪が待ち遠しいです。
たんでそっちも楽しむです(^^
  • KID
  • 2018.10.30 Tuesday 11:07
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